Тесто
Тесто – основа любой пиццы и важнейший ее ингредиент. Перед тем, как стать пиццей, тесто выдерживается не менее 48 часов. Особый сорт муки – семола, помогает тесту приобрести нужную форму, а также при выпекании дарит пицце неповторимую хрустящую корочку